METHOD繁盛店開業講座とは
01
「一品」で選ばれる店をつくる
看板商品となる一品をどう作るか。原価・仕入れ・見せ方まで、実店舗での経験に基づいた考え方をお伝えします。
02
地域に根ざしたメニュー作り
立地や客層に合わせたメニュー構成で、無理なく利益を出す仕組みを一緒に考えます。
開業支援歴10年 / 未経験開業サポート多数
未経験から満席の人気店をつくった、たった1つの法則。
行き当たりばったりの開業で、失敗してほしくないから。
繁盛店開業講座
居酒屋「まん福」大名店 オーナー監修
開業前に知っておきたい3つの鉄則がわかる 無料オンラインセミナー
開業したいけれど、何から始めればいいかわからない
物件を見ても、良し悪しの判断基準がない
メニューや価格設定に自信が持てない
資金計画が不安で、一歩を踏み出せない
開業後、お客様が定着するか心配
相談できる人が周りにいない
これから独立して自分のお店を持ちたい方
調理経験はあるが、経営は未経験の方
開業に向けて何から手をつけるべきか整理したい方
すでに1店舗経営していて、2店舗目を検討している方
独学で進めることに不安を感じている方
同じ目標を持つ仲間・相談相手を探している方
未経験からの独立
飲食業界未経験・20代
居抜き物件での開業
調理経験あり・30代
2店舗目の出店準備
既存店オーナー・40代
※架空の受講者カテゴリ例です。特定の実績数値を示すものではありません。
0STEP
体系立てたプログラム
0回
個別相談付き
0年
講師の開業支援歴
0業態+
対応可能なジャンル
失敗しない物件選びの判断基準がわかる
お客様に選ばれるメニュー・価格設定の考え方が身につく
無理のない資金計画の立て方がわかる
リピーターがつく接客・店づくりのポイントを学べる
開業までのスケジュールが具体的に描ける
同じ志を持つ仲間・相談先ができる
01
看板商品となる一品をどう作るか。原価・仕入れ・見せ方まで、実店舗での経験に基づいた考え方をお伝えします。
02
立地や客層に合わせたメニュー構成で、無理なく利益を出す仕組みを一緒に考えます。
STEP 01
開業までの流れ、必要な準備を体系的に整理します。
STEP 02
失敗しやすいポイントと、良い物件の見分け方を解説します。
STEP 03
看板メニューの作り方と、利益の出る価格設定の考え方を学びます。
STEP 04
無理のない開業資金・運転資金の考え方を整理します。
STEP 05
ご自身の状況に合わせて、疑問点を直接ご相談いただけます。
| 形式 | オンライン(Zoom開催) |
|---|---|
| 所要時間 | 約90分(質疑応答含む) |
| 参加費 | 無料 |
| 定員 | 各回10名程度 |
| 持ち物 | 筆記用具(メモをお取りいただくことをおすすめします) |
はい、未経験の方の受講も多くいらっしゃいます。基礎から順を追ってお伝えしますので、ご安心ください。
ございません。セミナー後のご案内はございますが、ご検討いただく形になりますので、無理な勧誘は一切行っておりません。
問題ございません。物件選びの考え方からお伝えしますので、地域選定前の方にも役立つ内容です。
可能です。Zoomアプリをインストールいただければ、スマートフォン・タブレットからもご参加いただけます。
開業前に知っておきたい3つの鉄則をお伝えします。今すぐお申し込みください。
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田中 誠一(仮名)
居酒屋「まん福」大名店 オーナー / 開業支援歴10年
未経験から古民家を改装した居酒屋を開業し、地域に愛される繁盛店に育てる。以後、自身の経験をもとに開業を目指す方への支援を続けている。
「行き当たりばったりで開業して後悔してほしくない」という思いから、この講座を立ち上げました。
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